杉工房浅井曲げわっぱ『漆塗り弁当箱　小判型中』売切れました。

1週間前に入荷した『漆塗り弁当箱　小判型中』ですが残念ながら、売切れました。

曲げわっぱの弁当箱と言うと、白木のものが主流なのですが、当店では取り扱いが楽なため、漆塗りの弁当箱を扱っています。

次回の入荷は、5月中旬の予定。浅井さんにお願いして、内側が溜め塗りの弁当箱も製作していただいていますので、出来上がりが楽しみです。

卵とキュウリの巻きずしと稲荷寿司を作って詰めました。巻きずしの大きさが不揃いですが、漆の赤に具の色が映えます。小さな肉は、手作りのつみれです。お料理上手な皆さんなら、ぶきっちょな私より綺麗なお弁当を作れること請け合い。どうぞさまざまなアイデアで楽しんで下さいね。

小さなサンドイッチです。軽食弁当にいかがですか？量が少ない分、具を変えてみました。

また、今では伐採ができなくなった秋田産天然杉を原材料にした白木の曲げわっぱの弁当箱も近々お取り扱い予定でおります。製作者は、鎌田曲げ物工芸さん。ネットでの御紹介まで、しばらくお待ちください。